西洋ナシ(西洋梨) スタークリムソン

スタークリムソン

スタークリムソン

西洋梨の早生種の1つで果皮が赤い「スタークリムソン」を食べました。この品種を食べるのは2回目なのですが、前回は追熟に失敗して果肉がフカフカになり、まともに味わえませんでした。でも今回は涼しい日が続いたからか、なんとか追熟に成功。甘みの中にほんのりとフルーティーな酸味があって、ジューシーな口当たりを楽しめました。

登録日:2014年9月15日

カテゴリー:西洋ナシ(西洋梨)