パイナップル　ハワイ種（パイナップル）

登録日：2017年8月6日

ハワイ種（パイナップル）

ハワイ種（パイナップル）

これは沖縄県石垣島産のパイナップル「ハワイ種」です。ハワイ種は少し丸みのある形で、葉が前髪のようにてろんと垂れているものが多く、見た目にかわいらしさを感じます。葉が垂れているのは、出荷する際に葉の上部を切り落としているためで、本来は普通のパイナップルと同じような葉の形をしています。

今回購入したものは形がぷっくらとしていて、皮には赤味があり甘い香りがふんわりと漂っていました。さっそく食べてみると、期待を裏切らないおいしさで、どの部分を食べても甘みがしっかりあり酸味は控えめ。果汁も豊富で、特にお尻に近い部分は糖度が17度以上と濃厚な甘さです。パイナップルの甘味と香りとジューシーさがミックスしてとても美味でした。

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