スイカ(西瓜) 黒太陽
登録日：2010年8月11日
黒太陽
少し前に山形県産の「黒太陽」というすいかを食べました。黒太陽はその名の通り果皮が黒っぽく（正確には濃い深緑）、果肉が赤いのが特徴。これは2.6kgくらいの小玉ですが、調べてみると8kgにもなる大玉もあるようです。この黒太陽は糖度が12度くらいで甘味十分。シャリシャリとした食感でおいしかったです。
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