スイカ(西瓜) 貴ひかり

貴ひかり

貴ひかり

大玉すいかの「貴ひかり」を食べました。貴ひかりは、「祭ばやし」や「ひとりじめ」などを育成した萩原農場の品種で、1997年(平成9年)に発表されました。皮が薄めですがかたくて輸送性があり、締まりのある肉質で食味がよいのが特徴とのことです。

この貴ひかりは重さが5kg弱とまずまずの大きさ。糖度は13度以上あり、ひと口食べるとすいかの甘味と香りが口いっぱいに広がります。果汁が豊富で歯切れもよく、シャリシャリ感も文句なし。食べきれなかった分を少し凍らせてスイカスムージーにしたら、こちらもとても美味でした。

登録日:2017年7月3日

カテゴリー:スイカ(西瓜)