スイカ(西瓜) 3Xブラックジャック
登録日:2016年9月12日
3Xブラックジャック
これはナント交配の「3Xブラックジャック」という種なしスイカです。種なしスイカは数十年前からありますが、種ありに比べて食味がやや劣っていたり、小さな白いタネ(しいな)ができやすかったりといろいろ課題がありました。
でもこの3Xブラックジャックは、小さな白いタネがほとんど入らず、糖度が高くて口当たりもよいとのこと。サイズは6~8kgの大玉で、皮は名前の通り黒く、縞はありません。
この3Xブラックジャックの糖度を測ってみると中央部は13度以上あり、果肉をかじるとシャリ感と共にすいかの強い甘味が広がりました。そして気になる小さいタネですが、2mm程度の小さなものはポツポツありましたが、そのまま食べてもまったく気になりません。タネをよける必要がなく、味も普通のスイカと変わらないおいしさで満足しました。
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