バナナ コスタリカ産バナナ(カリビアンクイーン)

登録日:2018年6月29日

コスタリカ産バナナ(カリビアンクイーン)

コスタリカ産バナナ(カリビアンクイーン)

これはコスタリカ産のバナナです。バナナといえばフィリピンやエクアドルからの輸入量が多いですが、コスタリカからも数年前から輸入されています。パッケージには「カリビアンクイーン」と書かれていて、「もちもちとした食感でクリーミーな味わい」とも表記されていました。

このバナナは皮が少し緑色がかった状態で購入。常温で置いておくと翌日には全体が黄色くなり、さらに次の日には小さなシュガースポットがポツポツと出始めました。

皮をむくとバナナのいい香りが広がり、味わいは甘味が強くて酸味はほとんど感じず風味良好。食感はもちっとした口当たりで、少しねっとりした感じもあり、なるほど特徴通りでした。品種は不明ですが、エクアドル産のものと似ているのかもしれません。

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