キウイフルーツ ジンタオ
登録日：2014年10月20日
ジンタオ
チリ産の「ジンタオ」という果肉の黄色いキウイフルーツを食べました。検索してもあまり情報は見つけられませんでしたが、どうやら中国生まれの品種で、皮にうぶ毛はなく、サイズは一般的なヘイワードよりもやや小さめとのこと。甘みはヘイワードより高いようです。このジンタオは糖度が16度ほどあり、確かに甘みは十分。酸味はおだやかで、ゴールドキウイ特有のやさしい甘酸っぱさが楽しめました。
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