ブドウ(葡萄) アウローラ21
登録日:2014年10月14日

アウローラ21
これは「アウローラ21」というブドウです。調べてみると、昨年食べた「ルーベルマスカット」が親で、育成者も同じ方のようです。粒が大きくて糖度が高く皮ごと食べられるのが特徴だそう。ただ、皮には少し渋みがあるそうで、このアウローラ21もちょっと渋みがありました(皮は少しむきにくかったです)。でも糖度は20度前後と甘く風味も良好でとても美味。豊かな味わいを堪能できました。ちなみにアウローラ21は商標で「アリサ(赤アリサ)」が品種名のようです。
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