メロン キスミーメロン

キスミーメロン

キスミーメロン

「キスミー」メロンを食べました。キスミーは20年ほど前に埼玉原種育成会が発表した品種で、果皮には細かい網目が入り、果肉は緑色。アールス系メロンのような甘味があり、日持ちもよいのが特徴です。

キスミーメロンは過去に何度か購入していますが、今回のものは珍しくツル付きでした。T字のツルがついていると、その枯れ具合で追熟加減がわかるのでありがたいです。

このキスミーは3日ほどでツルが枯れてきました。カットしてみるとちょうどよいやわらかさで、黄緑色の果肉がツヤツヤとしています。糖度は20度前後と十分すぎるほどの甘さ。甘味はとても強いのですがしつこくはなく、とろりとしたなめらかな舌触りでとてもおいしいメロンでした。

登録日:2017年6月25日

カテゴリー:メロン