さくらんぼ 果物ブログ
登録日:2012年8月6日
「スイートハート」という品種のアメリカンチェリーを見つけたので購入してみました。果皮がビングのような濃い紅色の晩生種で、ハート型なのが特長のようです。このスイートハートは糖度が18~2……続きを読む
登録日:2012年7月23日
北海道産のさくらんぼ「水門(北光))」を久しぶりに食べました。この水門は果肉がやわらかめで果汁が豊富。糖度は21度以上もあり、今まで食べたさくらんぼの中でも相当甘い部類に入ると思います……続きを読む
登録日:2012年6月19日
さくらんぼの中では早い時期に出回る「紅さやか」。今まで何度か食べていますが、いつも出始めだったためか味にばらつきがあり、これまで「大満足」というものには出会えていませんでした。でも今回……続きを読む
登録日:2011年6月22日
このさくらんぼは山形県産の「フランスワン」という品種です。初めて聞いた名前なのでネットで調べてみたのですが、来歴などの情報は見つかりませんでした。外観や果肉の色はアメリカンチェリーの「……続きを読む
登録日:2011年5月21日
「ブルックス」という品種のアメリカンチェリーを食べました。これは「レーニア」と「ビング」を交配したもので、果皮の色は濃い赤紫でビングに似ています。このブルックスは糖度が19度と甘味が強……続きを読む
登録日:2010年7月18日
初めて「月山錦」を食べました。月山錦は果皮が黄色いサクランボで、大きくて食味が良いのが特徴です。栽培している農家が少ないため、高級品として位置づけられています。この月山錦は糖度が15~……続きを読む
登録日:2010年7月14日
アメリカンチェリーといえば色の濃い「ビング」がメジャーですが、「レーニア」も人気の品種です。レーニアは見た目が日本のさくらんぼに似ていて味も良く、ビングに比べると高級品とされています。……続きを読む
登録日:2010年6月29日
少し前に「小夏」というさくらんぼを食べました。小夏は山形県生まれで親は「セネカ」×「佐藤錦」です。果肉の色は基本的に乳白色らしいのですが、この小夏はよほど熟していたのか濃い赤でした。味……続きを読む
登録日:2009年7月2日
2週間ほど前に「正光錦(せいこうにしき)」というさくらんぼを食べました。これは1987年に登録された品種で、「香夏錦」の自然交雑実生として誕生したそうです。今回食べた正光錦は果肉が少し……続きを読む
登録日:2009年6月22日
さくらんぼの「香夏錦(こうかにしき)」を食べました。これは親が「佐藤錦」×「高砂」の早生種です。今回食べた香夏錦は甘みが強く、酸味も適度にあり濃厚な味わいでした。ただ、味が薄いものもありちょっとバラツキを感じました。