サクランボ(桜桃) 小夏

登録日:2010年6月29日

小夏

小夏

少し前に「小夏」というさくらんぼを食べました。小夏は山形県生まれで親は「セネカ」×「佐藤錦」です。果肉の色は基本的に乳白色らしいのですが、この小夏はよほど熟していたのか濃い赤でした。味は、甘酸のバランスがよく濃厚な味わいで、口の中にジュワーっと広がる果汁のおいしさに満足しました。

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