サクランボ(桜桃) ブルックス(アメリカンチェリー)

登録日:2011年5月21日

ブルックス(アメリカンチェリー)

ブルックス(アメリカンチェリー)

「ブルックス」という品種のアメリカンチェリーを食べました。これは「レーニア」と「ビング」を交配したもので、果皮の色は濃い赤紫でビングに似ています。このブルックスは糖度が19度と甘味が強く、それでいてほどよい酸味があるため、甘ったるくなくて食味良好。サイズも1粒9gくらいと食べ応えもあって満足しました。アメリカンチェリーは「レーニア」と「ビング」以外は品種名が書かれていないことが多いので、表示してあるとうれしいです。

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