サクランボ(桜桃)　月山錦

登録日：2010年7月18日

月山錦

月山錦

初めて「月山錦」を食べました。月山錦は果皮が黄色いサクランボで、大きくて食味が良いのが特徴です。栽培している農家が少ないため、高級品として位置づけられています。この月山錦は糖度が15～20度と甘味が強く酸味は少なめ。果肉はしまっていて果汁も豊富で上品な味わいでした。

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