サクランボ(桜桃) 紅福(こうふく)

紅福(こうふく)

紅福(こうふく)

「紅福」というサクランボを食べました。調べてみるとこれは「佐藤錦」の自然交雑実生から育成され、2005年(平成17年)に登録された福島県生まれの品種だそうです。特徴としては甘みが強くて酸味が少なく、サイズは小さめとのこと。この紅福は糖度が14~16度くらいで適度な甘みと酸味があり、果汁も豊富。確かに小粒でしたがおいしかったです。

登録日:2014年6月24日

カテゴリー:サクランボ(桜桃)