メロン 夕張メロン
登録日：2016年6月20日
夕張メロン
先日、久しぶりに「夕張メロン（夕張キング）」を購入しました。夕張メロンは外観や糖度などによって「特秀・秀・優・良」とランクがありますが、これは「優」です。
そして夕張メロンは熟すにつれて、果皮が緑色から黄色みがかった色に変わるのですが、その日に食べたかったので、果皮が黄色くなったものをチョイスしました。手に持つと甘い香りが漂っていておいしそうです。
少し冷やしてからカットすると、ちょうど食べ頃でした。果汁豊富で果肉はやわらかく、口当たりはなめらか。糖度は15度以上あり甘味たっぷりで、芳醇な香りが広がります。甘味が強いのに後味が比較的さっぱりとしていて、ひと口目から最後のひと口までずっとおいしかったです。
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