スモモ(プラム) サンセプト
登録日:2012年10月1日
サンセプト
少し前に「サンセプト」というすももを見つけたので購入してみました。これは山形県生まれの品種で「太陽」の自然交雑実生から育成されたそうです。登録されたのが2006年(平成18年)なのでまだ新しいで品種すヒ。本来は大玉になるそうですが、このサンセプトは約80gと少し小さかったようです。果肉はかためとのことで、このサンセプトも数日追熟させてみましたが、果肉はあまりやわらかくなりませんでした。でも果汁が豊富で濃厚な甘酸っぱさを堪能できたので満足です。
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