登録日:2011年10月24日
陽水
少し前に直売所で「陽水」という梨を見かけたので購入してみました。調べてみると、陽水は愛知県で育成された晩生の大玉赤梨で、親は「新高」×「幸水」。2001年に品種登録されたそうです。この陽水は見た目が新高に似て少しゴツゴツしていて、サイズも約760gと大きめです。晩生種というだけあって果肉は少しかためでしたがシャリシャリと歯触りがよく、まろやかな甘味にほんのり酸味もあって美味でした。
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