ナシ(日本梨) なつひめ

登録日:2015年9月10日

なつひめ

なつひめ

これは鳥取県産の梨「なつひめ」です。鳥取県園芸試験場が育成して2007年に品種登録されている青梨で、両親は「筑水」×「おさ二十世紀」。果皮は黄緑色で、甘味が強めで適度な酸味を持ち、果肉はやわらかく多汁とのことです。このなつひめは切り口から果汁がポトポトと滴るほどみずみずしく、やさしいシャリッとした食感。糖度は13度前後と十分な甘味があり、それでいて酸味も効いていてさわやかなおいしさでした。

過去のブログを見る