ナシ(日本梨) 長寿
登録日：2013年8月15日
長寿
少し前に「長寿（ちょうじゅ）」という梨を購入しました。この梨の情報はあまり見つけられなかったのですが、親は「旭」×「君塚早生」で、昭和50年代に育成された赤梨のようです。この長寿は230gほどで小ぶりですが、糖度は13度以上と甘みは十分。シャリシャリとした歯触りとともに甘い果汁がジュワーっと広がりました。以前食べた「愛甘水」がとても甘かったのですが、長寿は愛甘水の親なので、食味のよさが受け継がれているのかもしれませんね。
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