稲城（いなぎ）

これは「稲城」というやや大玉の赤梨です。昭和30年頃に東京都稲城市で誕生した品種で、親は「新高」×「八雲」。甘くて果肉がやわらかいのが特徴だそうです。この稲城はとてもみずみずしく、糖度……続きを読む

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なつしずく

果皮が緑色の梨「なつしずく」を食べました。これは果樹研究所が育成した青梨で、親は「平塚25号（幸水×菊水）」×「筑水」。2005年に品種登録されています。このなつしずくは2個入りだった……続きを読む

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長寿

少し前に「長寿（ちょうじゅ）」という梨を購入しました。この梨の情報はあまり見つけられなかったのですが、親は「旭」×「君塚早生」で、昭和50年代に育成された赤梨のようです。この長寿は23……続きを読む

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王秋

店頭で梨の「王秋（おうしゅう）」を見かけたので久しぶりに食べてみることにしました。これは10月下旬から12月頃に出荷される晩生種で、掛け合わせは「C2（慈梨×二十世紀）」×「新雪」。2……続きを読む

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彩玉

埼玉県が育成した梨「彩玉（さいぎょく）」を購入しました。彩玉は「新高」と「豊水」を交配した大玉の梨で、肉質がやわらかめで甘味が強いのが特徴だそうです。本来は8月下旬9月上旬頃に出回りま……続きを読む

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きらり

前回の「陽水」を買ったお店に「きらり」という梨も並んでいたのでこちらも食べてみました。きらりは栃木県生まれで「おさ二十世紀」×「にっこり」を交配した晩生の品種。2005年に登録された赤……続きを読む

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陽水

少し前に直売所で「陽水」という梨を見かけたので購入してみました。調べてみると、陽水は愛知県で育成された晩生の大玉赤梨で、親は「新高」×「幸水」。2001年に品種登録されたそうです。この……続きを読む

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秀玉

「秀玉（しゅうぎょく）」という梨を食べました。初めて聞いた名前なので調べてみたところ、親が「菊水」×「幸水」の大玉になる青梨で、1988年（昭和63年）に登録されている比較的古い品種で……続きを読む

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南水

南水が安く売られていたので買ってみました。南水は長く貯蔵できる品種なのでこの時期でもスーパーなどでよく見かけます。この南水はとても甘く久しぶりにおいしい梨を堪能しました。ただ旬の時期の……続きを読む

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秋峰

11月に収穫されて春まで貯蔵ができるという梨の「秋峰」を食べました。重さが670グラムもある大玉で、果肉は硬め。ほどよい甘味とさわやかな酸味のバランスがよく、果汁も多くシャリシャリとした食感でおいしかったです。真冬に食べる和梨もなかなかいいものですね。

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