ブドウ(葡萄) ジュエルマスカット
登録日：2018年9月28日
ジュエルマスカット
これは「ジュエルマスカット」という山梨県生まれのぶどうです。「ブドウ山梨47号」と「シャインマスカット」を交雑・育成したもので、2013年に品種登録されました。シャインマスカットの子供品種には、赤ぶどうの「バイオレットキング」や「コトピー」などもありますが、このジュエルマスカットは見た目がシャインマスカットによく似ています。
果皮は黄緑色で粒が大きく、ほどよく果汁を含んでいて甘味が強め。そしてなんといってもシャインマスカット同様に種がなく皮ごと食べられるのが特徴です。ただ、実際に皮をむこうと思っても、果肉から皮がはがれにくく、そのまま食べるしかありません。
今回購入したジュエルマスカットは、糖度が20度以上あってとても甘く、酸味はあまり感じませんでした。皮ごと食べるとパリッと歯切れがよく、甘味はしつこくなくて、食べたあとはすっきりとした味わい。また、粒がしっかりしているので日持ちもよく、数日かけて食べましたが最後までとてもおいしく堪能できました。
- 前へ トンプソン・シ…
- クリムゾン・シ… 次へ
ブドウ(葡萄)の並び順で見る
- 前へ サンドルチェ（…
- まるみ白桃 次へ
日付の並び順で見る
サイト内の関連リンク
果物図鑑 ブドウ
ブドウの品種はとても多く、世界には10000種以上のブドウが存在するといわれます。このうち日本ではおもに50～60種類ほどが商……続きを読む
果物狩り ぶどう
ピオーネの旬
ぶどうの関連写真
ぶどうの関連統計
-
ブドウの世界の生産量
ぶどうに関連する栄養成分
果物コラム 種なしぶどうはどうやって作るの？
ぶどうには「種あり」と「種なし」がありますが、消費者に好まれるのは食べやすい種なしぶどうのほうです。この人気の高い種なしぶどう……続きを読む
ぶどうの品種（種類）一覧