ブドウ(葡萄) ルーベルマスカット
登録日：2013年9月13日
ルーベルマスカット
これは「ルーベルマスカット」という赤ブドウです。山梨県生まれで、親は「甲斐路」×「紅アレキ」。品種登録されたのは1987年（昭和62年）とのことです。今回初めて食べたのですが、フルーティーで深みのあるうまみにひと口で虜になりました。種なしで皮ごと食べられ、皮はシャリッとしてりんごのような風味。果肉はプリプリ＆ジューシーで、口の中に広がる気品のある香りと甘みがじつに美味でした。糖度は21度前後あり、果皮が色づいていない部分も十分甘かったです。
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