モモ(桃) まどか

まどか

まどか

少し前に福島県産の「まどか」という桃を食べました。まどかは「あかつき」の自然交雑実生から選抜育成された中晩生の桃で、山形県で誕生した新品種です。このまどかは果肉が緻密でしっかりしていて食べ応えがあり、糖度も18度以上と甘味十分。甘味だけでなくほのかな酸味もあり多汁で渋みはなく、大満足の1品でした。

登録日:2010年9月14日

カテゴリー:モモ(桃)