サマー清見　カンキツ類　味の感想や特徴など　果物ブログ

カンキツ類　サマー清見

登録日：2022年4月24日

愛媛県産の「サマー清見」を食べました。これは別名「輝き（かがやき）」や「星タンゴール」ともいい、「清見（きよみ）」の枝変わりとして誕生したものとされます（清見の自然交配という情報もあり）。生産量はわずかですが、3月～5月に出回ります。

サマー清見の元である清見は、2月～5月頃に出回る中晩柑の1つで、味や外観はオレンジのような感じ。温州みかんの「宮川早生」と「トロビタオレンジ」を両親に持ち、1979年（昭和54年）に命名されています。※左が清見、右がサマー清見

そんな清見から誕生したサマー清見は、果皮が黄色いことが特徴。清見は果皮がオレンジ色なので、明らかに見た目が異なります。サイズは清見と同程度で、今回購入したサマー清見は170～200gくらいでした。

さて、いつもオレンジ類は手で皮をむいて食べるので、今回も手でむくことに。何とか手でむけましたが、皮はややかためでむきにくく、さらに薄皮（じょうのう膜）がとても薄いため途中で少し破れてしまいました。手軽に食べるならスマイルカットで食べるのがよいでしょう。

サマー清見を食べるのは今回で2度目なのですが、味の印象としては、清見のおいしさにさわやかさをプラスした感じです。糖度は15度前後と十分に甘く、まろやかな酸味もあり、やわらかな果肉は種なしで口当たりも良好。爽快な香りも漂い、黄金柑や美生柑（河内晩柑）などを思わせるような風味でとても美味でした。

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