カンキツ類 あまか

あまか

あまか

これは1か月ほど前に食べた「あまか」という柑橘です。果樹研究所が「清見」と「アンコール」を掛け合わせて育成し、1999年(平成11年)に品種登録しています(登録前は漢字で「天香」だったようです)。このあまかは皮がむきやすくてじょうのう膜も薄く、果肉はジューシーでやわらか。甘みの中にほどよい酸味があり、オレンジのようなアンコールのような心地よい香りが鼻に抜けて、濃厚な風味が楽しめました。

登録日:2014年3月5日

カテゴリー:カンキツ類