カンキツ類 はまさき(麗紅)

登録日:2016年3月29日

はまさき(麗紅)

はまさき(麗紅)

佐賀県産の「はまさき」を食べました。はまさきはJAからつのブランド柑橘で、品種は「麗紅(れいこう)」です。麗紅の中でも味や見た目の優れたものをはまさきとして出荷しています。

ちなみに麗紅の親は「清見×アンコール」×「マーコット」。これは「せとか」の親と同じで、麗紅とせとかは姉妹になります。サイズは大きめのみかんくらいで、2月~3月がシーズンです。

このはまさきは甘味が強くてやさしい酸味もあり果汁が豊富。じょうのう膜(薄皮)は薄くて口当たりがよく、果肉がギュッとつまっていて美味でした。麗紅はせとか同様に皮が手で容易にむけて、白いスジも皮と一緒にきれいに取れるというのもうれしいポイントです。

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