カンキツ類 たまみ

登録日:2014年2月6日

たまみ

たまみ

2006年(平成18年)に品種登録された「たまみ」という柑橘を購入しました。親は「清見」×「ウイルキング」。果樹研究所で育成された品種です。初めて食べたのですが、皮が温州みかんのように楽にむけて、じょうのう膜は薄く、甘みがしっかりとあってまろやかな酸味が印象的でした。種が少し入っていましたが、オレンジの香りがふんわりと感じられてとても風味がよかったです。ちなみにサイズの大きなものと小さなものを買ったのですが、小さめのほうが濃厚でおいしく感じました。

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