カンキツ類 春峰(しゅんぽう)
登録日:2013年4月27日

春峰(しゅんぽう)
「春峰」という柑橘を見つけたので購入してみました。これは親が「清見」×「水晶文旦」で、1994年(平成6年)に登録された和歌山県生まれの品種です。皮は手で容易にむけ、じょうのう膜(袋)ごと食べられます。この春峰は重さが約200g。部分的に果汁が少なく感じるところもありましたが、甘みが強く心地よい酸味もあり、ほんのりとオレンジ風味も漂い味わい深かったです。
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