カンキツ類 清見

登録日:2007年3月20日

清見

清見

「デコポン」や「はるみ」などの親でもある「清見(きよみ)」が旬を迎えています。甘くておいしい子孫を作り出すだけあって、清見も子に劣らずの甘味を持っています。ただ、皮が少しむきにくく、特に小ぶりなものはナイフが必要なのが玉にキズですね。

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