イチゴ ペチカ
登録日：2008年7月26日
ペチカ
「ペチカ」といういちごを食べました。ペチカは夏でも収穫可能な四季成り性品種で、1995年（平成7年）に品種登録されています。親は「大石四季成2号」×「サマーベリー」で、北海道で誕生しました。今回食べたペチカは、酸味がやや強めでしたがそれが甘さと相まって味わい豊か。果肉は適度なやわらかさで、少しねっとりとした食感があり、それがまたいい感じでした。
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