イチゴ 淡雪(あわゆき:白いちご)

淡雪(あわゆき:白いちご)

淡雪(あわゆき:白いちご)

これは「淡雪(あわゆき)」という白イチゴです。2013年に登録された新しい品種で、「さがほのか」の変異株から誕生したとのこと。白イチゴと呼ばれていますが、果皮は真っ白ではなくやや淡い桃色をしています。また果肉もほんのり色づいていて、とてもキュートな見た目です。さて、この淡雪は重さが20gくらいで、糖度は14度以上と甘くて酸味は控えめ。果肉はややかためで、やさしい香りが口の中に広がって美味でした。

登録日:2015年2月4日

カテゴリー:イチゴ