イチゴ とちひめ

とちひめ

とちひめ

あるイベント会場で「とちひめ」を見つけたので購入しました。とちひめは栃木県生まれのイチゴで、親の組み合わせは「栃の峰」×「久留米49号」。2001年(平成13年)に品種登録されています。果皮がやわらかくて傷みやすいため、ほとんど流通していないそうです。実際、家に着くと果汁がパックの下に少し溜まっていて、その意味がよくわかりました(持ち帰り方がよくなかったせいもありますが……)。ただ、味はとてもよく、香りが強くて果汁も豊富で、みずみずしさ満点。強い甘みとほどよい酸味が調和していて大満足のおいしさでした。

登録日:2014年3月17日

カテゴリー:イチゴ