リンゴ 恋空(あおり16)

恋空(あおり16)

恋空(あおり16)

これは「恋空(こいぞら)」というりんごです。8月中旬に収穫される早生種で、果皮が濃い赤に染まるのが特徴。サイズは小さめで果肉はかたく、酸味が少なくてジューシーなりんごだそうです。親は「あかね×レロ11」×「夏緑」で、2004年(平成16年)に「あおり16」の名前で品種登録されていて、「恋空」は商標登録名とのことです。今回購入した恋空は、糖度が13~14度くらいでほどよい甘味があり、酸味は控えめ。ただ、風味はよいのですが、購入した3玉とも果肉がやわらかく、果汁はやや少なめな感じでした。本来は歯ごたえがあるみたいなので、また機会があれば確認してみたいと思います。

登録日:2015年8月30日

カテゴリー:リンゴ