リンゴ ゆめあかり
登録日:2016年5月30日
ゆめあかり
秋田県産の「ゆめあかり」というりんごを購入しました。ゆめあかりは秋田県果樹試験場において「はつあき」×「千秋」を交雑して育成されたりんごで、品種登録されたのは2007年(平成19年)。サイズは中玉で適度な甘味があり、果肉が緻密で果汁が豊富なのが特徴とのこと。
また、ゆめあかりは10月中旬頃に収穫されますが、特別な処理により長期間の貯蔵が可能で、鮮度を維持したまま翌年夏まで出荷できるそうです。
このゆめあかりは触れ込み通り、歯ごたえがシャキシャキで、貯蔵品とは思えないほどのみずみずしさ。甘味もほどよくてやさしい酸味もあり、さわやかなおいしさが堪能できました。まだほとんど見かけない品種ですが、これから増えていくといいですね。
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