リンゴ(林檎) はるか

はるか

はるか

岩手県産の「はるか」というりんごを食べました。これはゴールデンデリシャスの自然交雑実生から育成され、2002年(平成14年)に登録された品種です。果皮が黄色くて糖度が高く、蜜の入りが多いのが特徴とのこと。早速カットしてみると、蜜がしっかり入っていて、香りもよく果汁も豊富。糖度は18度前後もあり、強い甘さとまろやかな酸味が絶妙で、うっとりするような味わいでした。値段はちょっと高めでしたが、この質の高さなら十分納得です。ちなみに糖度や蜜などが規定以上のものは「冬恋」というブランドで流通しているそうです。

登録日:2012年12月28日

カテゴリー:リンゴ(林檎)