リンゴ シナノプッチ

登録日:2014年10月2日

シナノプッチ

シナノプッチ

これは長野県果樹試験場が育成したりんごの早生種「シナノプッチ」です。長野県には「シナノピッコロ」や「シナノドルチェ」など「シナノ」シリーズがいくつかありますが、これは2010年(平成22年)に品種登録された新品種で、親は「つがる」×「さんさ」。サイズは150~200gほどと小さめで着色が美しく、パリッとした食感が特徴とのことです。このシナノプッチは糖度が16度以上あり、酸味とのバランスも絶妙で、口の中に広がる果汁がじつに美味。シャキシャキと歯触りもよく、とても良質なりんごでした。

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