旬の果物
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果物ブログ
登録日：2024年5月19日
初夏はびわがおいしい季節ですね。メロンやさくらんぼなどに比べると少し地味なイメージがありますが、個人的にはかなり好きな果物の1つです。ということで、長崎県産の「なつたより」を購入しました。
なつたよりは長崎県農林技術開発センターで育成された中生のびわで、品種登録されたのは2009年（平成21年）。親の組み合わせは「長崎早生」と「福原早生」で、サイズが60g前後と大きく、肉厚で果汁を多く含み、糖度が高いのが特徴となっています。
また長崎県といえば収穫時期の早い「長崎早生」や、主力品種の「茂木」などが有名ですが、なつたよりはこれら2品種の中間にあたる5月中旬～6月上旬が収穫時期。そのため生産者にとっては労力を分散して出荷できるという利点もあります。
さて今回購入したなつたよりはきれいなオレンジ色で、ふっくらとした美しい外観です。重さは約80gと平均よりも大きく、果皮にはうっすらと産毛が生えていて鮮度のよさもうかがえます。
糖度を測ってみると14～15度と十分な甘さで、やさしい酸味もあり、果汁も豊富。皮はお尻側からむくとスルッと気持ちよくむけて、果肉はやわらかく歯触りも良好です。なつたよりを味わうのは久しぶりでしたが、みずみずしい甘さを満喫できました。
果物ニュース＆トピックス
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タキイ種苗のメロン新品種「レノンスター」、社員食堂でPR 可食部大きく肉厚
日本経済新聞の記事 5月16日
【鳥取】プリンスメロン査定会 例年どおりの高い糖度に仕上がる 倉吉
NHKニュースの記事 5月16日
【岡山】甘みがぎゅっと濃厚な味 岡山県産ニューピオーネ初入荷 天満屋岡山店
KSB瀬戸内海放送の記事 5月16日
【静岡】伊豆市・土肥地区の「白ビワ」が旬 収穫ボランツーリズムも
沼津経済新聞の記事 5月16日
【山口】300年前からある夏ミカン「原樹」が危機 発祥の山口、行政も支援
共同通信の記事 5月16日
【広島】三次特産のピオーネ 余分な実を摘み取り
NHKニュースの記事 5月16日
【静岡】三ケ日みかん3万3200トン予測 2024年度収量
中日新聞しずおかWebの記事 5月16日
【茨城】メロン500個盗まれる 生産量日本一の茨城・鉾田
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